La Famille Laur possède le plus beau trésor de la commune de Floressas: le "Moulin à vent" du Pech Carlat. En effet ce moulin fait partie des plus beaux sites de France et est classé "patrimoine historique" sur le plan géologique, botanique et paysager.

    Ce site répertorié "Espaces Naturels Sensibles" présente des caractéristiques remarquables:

—une coupe géologique dont les roches permettent de retrouver les "paysages du Quercy sur une période de 150 millions d'années".

—Une végétation de type subméditerranéenne.

—C'est un des plus beaux site d'observation d'un paléosol devenu cuirasse ferrugineuse en milieu tropical.